Czerwone buraczki źródłem zdrowia

Nie każdy potrafi docenić to, ile dobrego mamy z czerwonych buraczków. Upomina się ludzi, by pili sok z tych warzyw albo jedli dość często jakąś surówkę z nich przygotowaną. Wszystko dlatego, że coraz więcej Polaków ma problemy z krwinkami i choruje na anemię. Żeby temu zapobiec albo spróbować się wyleczyć i poprawić swoje zdrowie i samopoczucie, trzeba koniecznie pić sok z buraków i jeść inne posiłki z ich dodatkiem. Świetna będzie surówka, którą możemy podać do obiadu. Wystarczy kupić starte buraczki albo samemu je ugotować i zetrzeć na tarce, dodać trochę cebuli, przypraw do smaku i mamy pyszną i zdrową sałatkę, która także wyśmienicie smakuje. Pamiętajmy także o pysznym barszczu czerwonym, który może być świetną zupą na nasz obiad, trzeba tylko go samemu przygotować, a nie zalać proszek wrzątkiem. Żeby potrawy z buraczków dały efekt, nie mogą to być gotowe dania, trzeba się niestety nieco wysilić i podać świeże przygotowane przez siebie warzywa. Ale na pewno warto podjąć ten trud.