Warzywa, które dają niezwykły aromat

Niektóre warzywa są bardzo specyficzne. Mają w sobie jakąś magię, która pozwala im wydobywać z siebie niesamowity aromat. Gdy dodajemy je do potraw, od razu zmienia się ich smak, a zapach roznosi się po całej kuchni i mieszkaniu. Do takich warzyw należy na pewno niedoceniany często seler. Do zupy dodajemy kawałek obranego korzenia. Ma niezwykle aromatyczny zapach. Jest delikatny, ale charakterystyczny, więc łatwo go rozpoznać. Podobnie jest z pietruszką. Dodajemy do potraw zarówno jej korzeń, jak i zieloną natkę. Szczególnie przepadamy za tym drugim elementem. Uwielbiamy rosół z odrobiną świeżej natki pietruszki. Nie wyobrażamy sobie bez niej naszych dań. Jest jeszcze maggi, roślina nieco zapomniana, ale chyba na nowo odkryta, która także zachwyca swym zapachem i kusi, nie na próżno nazwano ją przecież rośliną miłości. Pamiętajmy jednak, że wszystkie zielone elementy dodajemy na koniec gotowania, żeby ich aromat nie uleciał z parą.

Related Post

Alergia na sierść – jak zapobiegać i leczyć? Co jest powodem powstawania kataru siennego? Powodują go pyłki roślin (maleńkie ziarnka pyłku kwiatowego, jakie wydzielają pręciki kwiatów, traw i drzew). U osób, które są uczulone na owe ziarnka wywołują one pyłkowicę (zwaną katarem siennym). Pod po...
Spokój i harmonia Przyroda ma to do siebie, że człowiek obcując z nią po prostu się wycisza. Staje się bardziej wrażliwy, delikatny i na pewno o wiele bardziej spokojny. Wielu ludzi kupuje działkę rekreacyjną tylko po to aby mieć odskocznie od życia codziennego. Wspan...
Joga – ćwiczenia dla każdego Szukasz dla siebie ciekawej formy spędzania wolnego czasu, która pozwoli na połączenie relaksu z dbaniem o dobrą kondycję. Wybierz jogę – wbrew pozorom nie trzeba być wyjątkowo giętkim, by ćwiczyć tę dalekowschodnią dyscyplinę. Joga zwykle kojarzy s...
Imprezy integracyjne Każda osoba, która zajmuje się prowadzeniem firmy, powinna mieć świadomość, jak ważna jest integracja pracowników. Tego typu działania z zakresu public relations wewnętrznego to ważna kwestia. Pozwala to nie tylko na bardziej wydajną pracę, ale także...
Programy muzyczne Każdy człowiek w młodości marzył o tym, by zostać sławną i szanowaną postacią. Życie jednak weryfikuje ludzkie wybory, a z młodocianych marzeń pozostają jedynie wspomnienia. Istnieje ogromna liczba osób, które mimo stałej pracy i stabilnej sytuacji r...
Czego jeszcze nie wiesz o snach? Sen to bardzo interesujące i ciekawe zjawisko towarzyszące człowiekowi od jego początków Nie jest to potwierdzone, lecz istnieją przypuszczenia, że malowidła naskalne mogą przedstawiać właśnie sceny ze snów ludzi pierwotnych Ale czy wiesz wszystko o ...